הקורס "היסטוריה של החינוך בישראל" מבקש להבין את מערכת החינוך היהודית בישראל בתוך ההקשרים שבהם היא נוצרה ועוצבה. לשם כך בנוי הקורס באופן כרונולוגי ותמטי ומציג סוגיות מרכזיות בהתפתחותה של המערכת לאורך הזמן באמצעות נקודות מבט דיסציפלינריות שונות. באופן הזה מבקש הקורס להבין הן מאפיינה הייחודים של מערכת החינוך הציבורית בישראל והן את המכנים המשותפים שלה, אתגרים ומאפיינים, עם מערכות חינוך אחרות בעולם. מתוך היכרות והבנה הקשרית של המערכת, עשויה להתפתח גישה עצמאית בקרב הסטודנטים לפיתוח יזמות חינוכית בתחומי החינוך היהודי בישראל.